Funky drinks

Rode wijnen

Reveur Grande Réserve GSM €5 / €26
– Het beroemde Zuid-Franse trio ‘GSM’: Grenache, Syrah en Mourvèdre. Samengesmolten levert het deze zeer aromatische rode wijn op. Rijk en elegant. Soepel en met een opvallende lengte.

Vezzani Nero d’Avola €5 / €26
– Het aroma is intens en fruitig, waarin kersen en vanilletonen waarneembaar zijn. De smaak is vol, goed in balans en heeft een mooie afdronk met zachte tannines.

PavoNero Primitivo di Manduria 2019 €6 / €30
– Een prachtige robijnrood gekleurde wijn met een verleidelijke geur van rijp, rood fruit, zwarte kersen, zoete kruiden en een lichte rokerigheid.

Agricole Selvi Arrogantone Rosso d’Italia Limited Edition €37,5
– Deze volle, fruitige en sappige wijn wordt gemaakt van 3 typische druivenrassen uit het zuiden van Italië. De sangiovese komt uit Toscane, de primitivo uit Puglia en de aglianico uit Campania. In de mond is hij rijk, vol, met veel rijp fruit. Hij heeft prachtige zuren en milde tannines, wat hem een heerlijke afdronk geeft.

Rosé

Beato Bartolomeo Breganze Pinot Grigio €5 / €26
– De schilletjes van de pinot grigio worden ongeveer 12 uur aan het vergistingsproces toegevoegd. Hierdoor ontstaat een wijn die het midden houdt tussen een witte wijn en een rosé. Het is een fabelachtige, fruitige wijn (abrikoos, ananas en perzik) met een frisse en zijdeachtige smaak.

Cocktails uit Dr. Funkenstein’s Medicine Cabinet

Alle Sours€10
Bijvoorbeeld Amaretto, Whiskey etc.

Margarita€10
Tequila, Triple Sec en Limoensap

Aperól Spritz€7,5
Prosecco, Aperól, Sinaasappel en Bruiswater

Texels Ezeltje€9
TX Wodka, Fever Tree Gingerbeer, Steranijs en Granny Smith

Dark ’n Spicy€9
Funky Spiced Rum, Fever Tree Gingerbeer, Angostura en Limoen

Funky G&T€9
Needle Gin, Fever Tree Indian Tonic, Rozemarijn en Sinaasappel

Negroni (sbagliato)€9
Campari, rode Vermouth, Gin/Prosecco en Sinaasappel

Bramble€9
Gin, Crème de Cassis, Citroensap, Suikersiroop en Bosvruchten

Lillet Wild Berry€7,5
Lillet Blanc, Tonic en Bosvruchten

Espresso Martini€9
Koffielikeur, Wodka en Espresso

Earl Grey Gimlet€9
Earl Grey infused Gin, Citroensap, Suikersiroop en Angostura

Witte wijnen

Conde Villar Vinho Verde €5 / €26
– Wijn van spontane vergisting die jong gebotteld wordt met een koolzuurtje. Mooie terraswijn die begint met steenvrucht en eindigt in citrus

Vegni e Medaglini Vermentino €5 / €26
– Ronde en frisse droge wijn. Verbouwd dichtbij zee en neemt een zeer kleine toets zilt mee

Bodrumi I Vjeter Chardonnay €5 / €26
– Frisse en fruitige Chardonnay uit Kosovo met lichte houttonen

Albariño a Veira Do Mar Rias Baixas €5 / €26
– De geuren zijn fruitig – die typerende perzik – met bloesem maar ook mineraal met op de achtergrond lichte specerijen. Perzik met ziltigheid, frisheid en iets kruidigs die zeer lang blijft hangen.

Prosecco Alberto Torresi Frizzante €5 / €26
– Fruitig en bloemig aroma met fijne aromatische tonen en hinten van citrus

Zoete Witte

Thomas Rath Bereich Nierstein €5 / €26
– Fris, fruitig en zoet

Frisdrank

Coca Cola€3

Coca Cola Zro€3

Lipton Ice Tea€3.1

Ice Tea Green€3.1

Tonic€3

Ginger Ale€3

Fever Tree Gingerbeer€3,8

Fever Tree Herbal Tonic€3,8

Bitter Lemon€3

Rivella Light€3.1

Chaudfontaine Rood/Blauw€3

Appelsap€3

Chocomel€3

Verse Jus€3,8

Warme Dranken

Koeienmelk en havermelk beschikbaar

Koffie (Blanche Dael)€3

Espresso (Blanche Dael)€3

Dubbele Espresso (Blanche Dael)€4,2

Cappuccino (Blanche Dael)€3,5

Latte Macchiato (Blanche Dael)€3,8

Koffie Verkeerd (Blanche Dael)€3,8

Warme Chocomel (met Slagroom)€3,2/€3,7

Verse Muntthee€3,3

Verse Gemberthee€3,3

Speciale Koffie (Blanche Dael)€7,5
– Irish/Spanish/French/Italian

Thee€3
– Assorti aan Blanche Dael Thee