-
Food
Ons menu bestaat uit 2 delen, een vaste, en een wisselkaart. Door de jaren heen is de vaste kaart gevormd door ons publiek, het zijn jullie favoriete gerechten! Veel van onze gasten kijken niet eens meer op de kaart, zo populair zijn de onderstaande knallers al! Onze frietjes en de salade worden elke dag vers gesneden. De voorgerechten en toetjes wisselen regelmatig.Funky Burger 9,95
Op een biologisch volkorenbolletje van bakkerij Arend, een huisgemaakte burger van 100% rundvlees met rookkaas, vers gesneden tomaat en een saus mangochutney. Het gehakt komt van slagerij Sjek Floor (vlees van niet bio- industrie) Ook te bestellen met 2 burgers, voor 15 euro.
Extra vleesgerecht
Dit deel van de kaart is misschien wel het meest variabel, soms is het rund- of varkensvlees, maar zeker ook wel eens lam, struisvogel, kangoeroe, kip of parelhoen.
Chili Burger 9,95
De burger en het broodje net als de Funky variant, maar dan met een huisgemaakte saus van chilipepers, tomaat en spekjes. Natuurlijk ook dubbel te verkrijgen voor de grote trek!
Pasta
Met pasta kun je alle kanten op, dus dat doen we dan ook! Het kan zijn dat ie vegetarisch is of bereid met vlees of vis. Elke dag vers afgekookt natuurlijk, en zelfs de saus doen we als het effe kan a la minute.
Schnitzel 9,95
Simpel, maar doeltreffend! Een krokante schnitzel van varkensvlees met een schijfje citroen, met frietjes en salade. Een goede bodem voor de rest van de avond. Eventueel een tweede schnitzel op je bord voor een totaal van 12,50.
Vegetarisch
Als je even geen zin hebt in de kaasfondue of eventueel de pasta, kun je kiezen voor de groentespecialiteit van de week, bijvoorbeeld een huisgemaakte quiche, gegrilde courgette met brie of een maaltijdsalade...
Kaasfondue 11,50 (per persoon)
Vanaf 2 personen kun je genieten van een heerlijke fondue. Om te dippen krijgt ieder apart op een bord; stokbrood, salade, onze huisgemaakte frietjes, warme groenten en fruit.
Vis
Visjes...hele visjes, vispotjes, visjesfilet, visjes met huid, visjes zonder huid, gebakken visjes, gepocheerde visjes, visjes met saus, visjes met citroen.. of schaaldieren..
Rood Vlees
Kan een entrecote zijn, of een grote T-bone steak, soms met een sausje, maar meestal puur, met olijfolie en licht gekruid. Veelal van de grill en gebakken hoe jij 'em graag eet; bloederig, medium of doorbakken.
Specials
Sid en Willy, onze 2 koks, zijn allebei nogal thuis in de oosterse keuken, dus meestal staat er als extraatje ook nog een indiaase of indonesische schotel op het menu.
-
Drinks
Op onze tap hebben wij verschillende bieren van Stadsbrouwerij de Hemel. Natuurlijk altijd een seizoensbier, daarnaast is één kraan voor wisselbier en 2 bieren hebben wij vast op fust, dit zijn;Mariken:
Zomerbier, blond van kleur, fris en aromatisch gekruid ( 6 vol % alc )
Karmeliet:
Dit bier wordt nog steeds gebrouwen volgens een origineel recept uit 1679, afkomstig uit het oude Dendermondse Karmelietenklooster en beschrijft het gebruik van de 3 graansoorten; tarwe, haver en gerst. ( 8,4 vol % alc )
Op dit moment hebben wij ook op tap:
Botterik:
Ongefilterd bier met de kruidigheid van witbier en de frisdroge afdronk van een tripel. ( 6,2 vol % alc )
Steenbrugge abdij bock:
Een seizioensbier van Palm, gebrouwen met het authentieke ingredient gruut en speciale mouten. ( 6,5 vol % alc )
Affligem dubbel:
Donkerbruin bier van hoge gisting, gebrouwen met een donkere mout. Het heeft een milde smaak en is licht kruidig. De afdronk is zacht en aangenaam. ( 6,8 vol % alc )